لحوم الخيول في اوروبا...بعد لحوم الحمير في السودان(فضايح)!!

Quote: فضيحة لحم الخيل تتوسع والاف الفحوص المخبرية ستجرى في اوروبا 16 Feb 2013 سيجري الاوروبيون الاف الفحوصات المخبرية على اطباق يفترض انها معدة على اساس انها تحتوي على لحم بقري حصرا للتحقق مما اذا كانت تحتوي على لحم خيل فيما طالت الفضيحة بلدانا جديدة واكدت شركة سبانغيرو الفرنسية المتهمة من قبل باريس براءتها. فقد اتفقت الدول السبع والعشرون الاعضاء في الاتحاد الاوروبي الجمعة على اجراء نحو 2250 فحصا مخبريا. وبالفعل اجرى الصناعيون في هذا القطاع في بريطانيا فحوصا كشفت وجود لحم خيل في 29 منتجا يفترض ان تكون مكونة من اللحم البقري من اصل 2501 عينة كما اعلنت وكالة الامن الغذائي البريطانية الجمعة. وقالت مديرة هذه الوكالة كاثرين براون "ان الغالبية الكاسحة للمنتجات البقرية في هذا البلد لا تحتوي على لحم خيل. والنماذج التي تلقيناها غير مقبولة على الاطلاق لكنها استثنائية". وقد اعلنت دول جديدة الجمعة عن وجود لحم خيل في اطباق معدة على اساس انها تحتوي على لحم بقري حصرا، وذلك بعد كشف الفضيحة في بريطانيا وايرلندا قبل شهر. في النمسا كشفت السلطات عن اثار لحم خيل في اطباق ال"تورتيليني" التي يفترض ان لا تحتوي سوى على لحم بقري. وفي النروج اعلنت مجموعة التوزيع الكبرى "نورغسغروبن" انه عثر على لحم خيل في اطباق لازانيا تباع في محلاتها ثم سحبت من الاسواق. وفي الدنمارك اكدت وزارة التغذية انها فتحت تحقيقا بشأن مسلخ قد يكون ادخل لحم خيل في اللحوم التي يبيعها على انها بقرية الى صانعي البيتزا. وفي هولندا اجريت عملية دهم وتفتيش الجمعة لاحد المصانع في جنوب البلاد يخلط لحم الخيل بالبقر قبل بيعه على انه "بقري". وقالت النيابة العامة في بيان "ان الشركة كانت تحول بقايا خيول اتية من هولندا وايرلندا الى قطع لحم وتمزجها بقطع لحم بقري". ثم تبيع الشركة التي لم يكشف اسمها هذا المزيج على انه لحم "بقري صاف". والبلدان الاخرى هي حتى الان فرنسا والمانيا وسويسرا والسويد. وتؤكد السلطات حتى الان انه لا يوجد اي خطر على الصحة البشرية. واكدت الوكالة الفرنسية لمكافحة الغش ان الفضيحة تشمل 750 طنا من اللحوم، استخدم 550 طنا منها لصنع اكثر من 4,5 مليون طبق مغشوش بيع في 13 بلدا اوروبيا. وبعد ان كانت سلسلة مطاعم بيرغر كينغ قد نفت وجود لحم الخيول في وجباتها، عادت وقدمت اعتذارها من الزبائن لتضليلها لهم. وزاد القلق الاسبوع الماضي عندما بدأت مجموعة فيندوس البريطانية للاطعمة المجمدة سحب لازانيا محشوة بلحم البقر بناء على نصيحة المورد الفرنسي شركة كوميجيل بعدما اظهرت اختبارات ان تركيز لحم الخيول فيها يتراوح بين 60 و100 في المئة.