مساحة عبر المنبر للامــثال الســودانية... ( القديمة والحديثة )

Quote: إجابات: لتكل: مبنى قطية صغير عبارة لعمل/عواسة الكسرة الرهيفة .. (يا حليل زمان كان تكل الفريق واحد وكل خالة تجيب العجين وتحجز دورها يا سلام دوكة ولاحدة تكفى الفريق بحاله .. الآن استغنت النساء عن التكل الجماعي وبقت العواسة على صاج حديد وعلى نار البوتوجاز) النفاج: فتحة في الحوش أو الصريف بين الجيران لمناولة الأشياء وتوصيل الأخبار الونسات .. السحارة: صندوق خشبي تحفظ فيه أغراض البيت ومن ضمنها الملابس والمقتنيات .. يكون مطلي بطلاء خطوط ملونة في الغالب الأسود والأحمر .. الويكاب: نوعين واحد مصنع جاهز عبارة عن أملاح مطفية في شكل حجارة تستخدم في عمل ملاح الويكاب .. ومكوناته هي لبن + ويكلة مسحونة + الويكاب + بصل + بهارات .. رهيب أكلة سهلة الهضم .. يا الله .. الحنقوق: هو شرائح من السعف تستخدم في نسج البرش والريكة والمصلاية والمقطف والمشلعيب والهبابات المصنوعة من السعف (جريد الدوم) .. الطايوق: أحد مستلزمات صناعة الكسرة الرهيفة .. وهو جزء من الحبل الشوكي أو مخ البهيمة يستخدم لتزييت الدوكة (الدوكة عبارة عن صحفة كبيرة منبسطة مصنوعة من الفخار ذات سطح أملس كانت تفرد عليها عجينة دقيق الذرة لعمل رقائق الكسرة أو الرهيبفة). المشلعيب: عبارة عن شبك من السعف على شكل حاوية يوضع فيه الطعام من حليب ولحم وغيره ويعلق في سقف الراكوبة أو الكرنق ليكون بعيداً عن متناول القطط والكلاب ويطلق عليه (دواء كديس دواء كلب) .. الواسوق: آله مكونة من الخشب على شكل حرف كبتل تي T منكس .. رأس التي فيه منبسط ومرهف مثل الجراف يثبت على نهايتي رأس حرف التي حبلاا وهو آله زراعية يعمل عليه ثلاثة أفراد لتسوية التربية للزراعة أو لعمل حواجز لمياه الري .. يمسك شخصان الحبلين على رأس حرف التي ويغرز شخص رأس الواسوق (حرف التي) ويضغط عليه ويقوم الشخصين بسحبه جارفين معهم التراب لتسويته.. الورتاب: هو ورق النبات أو ما يعرف بالصفق .. السفروق: هو ورق البامية أو صفقها .. وكان الناس قديماً يطبخونه ورق البامية ويسمونه ملاح سفروق ..

Quote: التبروقة ـ هى الفروة التى يصلى عليها وهى مصنوعة من جلود الخراف او البقر والقادرين بعملوها بجلد النمر البردعة وهى التى يجلس عليها من كان لديه حمارا وجدى البخيت عليه رحمة الله كان يعتنى بحماره وبردعته الريكة وهى طبق الكسرة المعروف فى كثير من مناطق السودان لكنه يشتهر فى دارفور ومنه جاء المثل القندول الشنقل الريكة التمليكة والله اعلم نبات كنا ناكله فى الابيض مخلوطا بالويكة وهو من الاعشاب البرية كما السنمكة ام شعيفة وهو ايضا نوع من الاطعمة الشعبية فى كردفان ودارفور السارا "امى كانت تقول عن الويكة ويكة سارا "و"شطة قبانيت " الموليتة ايضا والله اعلم من الاعشاب البرية ويصنع منها اهل كردفان "ملاح"