|
|
|
 Re: يا أخوانــــــــا، المديدة دايرنها قمــح ولا دخــــن؟؟ (Re: الكباشى البكرى)
|
اميرة مالك الليلة المديدة الكويسة غبيانة منها ..
المقادير كالآتي :-
نص كوب حلبة ..
لتر حليب بقر
2 ملعقة سمنة بلدية
4 ملاعق سكر ناعم ..
2 ملعقة كاستر لزوم النكهة وكدا ..
طريقة التحضير ..
توضع الحلبة في ( منتوش ) مع السمنة البلدي وتترك في نار هادئة حتى تتحمص
يتم طفيها بقليل من الماء
اتركي الحلبة قليلا حتى يتغير لون الماء الى اللون ( الحلباوي )
اسكبي حليب البقر ودعيه يتمزج مع الحلبة
ثم قومي باضافة الدقيق ( قمح دبل زيروو ) وقلبيه في النار حتى تبنضج
ثم ضفي عليه الكاستر وواصلي التقليب حتى يندمج الكاستر مع الدقيق
عندما يتحول اللون من حلباوي الى اللون الكستري قمي باطفاء النار ودعيه يبرد
يفضل اكله باردا بعد وضعه في الثلاجة او دافئا حسب رغبة الزبون..
والى اللقاء في وصفة قادمة بالهنا والشفاء ..
| |
 
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: يا أخوانــــــــا، المديدة دايرنها قمــح ولا دخــــن؟؟ (Re: أميرة فاروق عبد العال)
|
ود الباوقة،
دي مديدة أماتي وحبوباتي مابتغباني،
لكن مديدتنا دي
لازم نخت (تقارير المراسلين)
على نار (الانتظار)
ونهب النار بتصريحات شخصكم وود فرح،
واوعا من (التشة)..
ونصوطها بـ (كنش) (ملخص) نزار،
(يكفينا شر الصواطة)
أما بخصوص التقديم،
فمزاج الزبون ده ماليه اعتبار
لازم (سخنة) مديدتنا،
لأنه خيار (البرودة) ده بيضطرانا لـ (تلاجات)
والتلاجات دي دايره ليها (كهرباء)،
ونحن مادايرين نجيب سيرة البحر..
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: يا أخوانــــــــا، المديدة دايرنها قمــح ولا دخــــن؟؟ (Re: طارق جبريل)
|
Quote: ود الباوقة،
دي مديدة أماتي وحبوباتي مابتغباني،
لكن مديدتنا دي
لازم نخت (تقارير المراسلين)
على نار (الانتظار)
ونهب النار بتصريحات شخصكم وود فرح،
واوعا من (التشة)..
ونصوطها بـ (كنش) (ملخص) نزار،
(يكفينا شر الصواطة) |
أميـرة
لك الســلام
طبعـا في ناس بيكابروك في المديدة
مثـلا
الســكر من صلاح ليـون
واللبـن من صلاح الدين نادر
ونيابة عنــك بدعــو جميع الأخـوة
لمديـدة بالعافيـة , بس انقصي شـوية لناس
السـكري قبل ما تضيفي السـكر,
أصـلو مع قطوعات الكهرباء الناس ديل
الانسـلين بتاعهـم فســد
| Quote: ونحن مادايرين نجيب سيرة البحر.. |
يازولـة ولا يهـمك جيبي ســيرة النيـل ( بعـد ســد مروي )
| |
|
|
|
|
|
|
| |
أميرة فاروق عبد العال
عز الدين بيلو
SHIBKA
HAIDER ALZAIN
أبو ساندرا
طارق جبريل
محمد فرح
omer osman
Salahaldeen Nadir
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست