|
|
 ست الشاي
|
حوار اعجبني في مقال بجريدة الصحافة بعنوان سيبني في عز الجمر ..رأيت ان اطلعكم ..عليه لحيوية الطرح ..وجدية المغزى..
(انا بصاقر النار دي من الدغش....بصحي ثلاثة صباحاً بعمل الشاي للبنات وابوهم وبطلع ، بصل هنا بدري خالص غايتو الساعة ستة دي بتكون ناري مولعة والشاي والقهوة جاهزات ، إنها "دودو" التي تظللها شجرة نيم كبيرة وتسند ظهرها علي حائط اليونسكو تبيع الشاي والقهوة لزبائنها " المثقفاتية " كما تسميهم هي.
قالت إنها تعمل مع النار وبها للزبائن منذ السادسة صباحا وحتى الرابعة عصراًً ًحوالي 10 ساعات وتظل مع النار لكن لبناتها وزوجها حتي الحادية عشر ..إذن جملة ماتقضيه دودو مع النار يومياً "14" ساعة.
ضحكت وقالت : "أنا والنار دي فرد" عديل كده ..وأنا اجلس معها استمعت إلي مونت كارلو عبر مذياعها الترانزيستور لكنها قالت انها تفضل برنامج "النيل يبدأ من هنا " ومن محاسن الصدف ..ان انطلق صوت المغني وانا أهم بمغادرتها يغني "يالمريود شوية نار الشوق شديدة عليا".
تتدرج النيران ..قمتها جهنم ثم تأتي نيران الدنيا ..فحم وغاز ورصاص ..ويأتي في المرتبة الثانية في التعامل مع النار بعد المرأة ..الشعراء ولكن هذه المرة وجدانياً وعاطفياًً فلهم مع نار الشوق والوجد ولهيبها وجمر الفراق وغيرها صولات وجولات وكي ..
جمر الغرام مازينا ...ولع قلوبنا رتينة
وناري بعدك ...والحنان والجنة قربك
وعكير الدامر يصدح:
لولا دمعي من نيراني كنت حرقت
ولولا نيراني من كترة دموعي غرقت
"علم القاري " وهذا اسمها ، إمراة تجاوزت الخمسين من العمر تطهو للناس ما يأتون به من لحم ...حدثتنا بلهجة الغرب وحكمتهم:
" مافي أحر من مد اليد اوليدي ...الجمر دا ترا بنشيلة الا الحار كلام الناس وناس الفراغات كتار"
اما عن عدد ساعات بقائها مع النار :
"ناري دي بنوقدها من تسعة صباحا لي ستة مساء (احصيناها 9 ساعات) ثم بعد عودتها الي البيت :
" ما ياهو شغلتنا ..نسوي ملحاتنا وشاهينا ..والله ابو الوليدات ترا ما بياكل الا ملاح البيت ونسوي براي"
رأي الطب في التعامل الطويل مع النار ان له آثار مباشرة وغير مباشرة ..اما المباشرة وهي آثار حادة نتيجة التعرق الشديد والذي يؤدي الي نقص الأملاح ومن ثم الي هبوط في الضغط ودوخه وفقدان وعي وهي كلها تؤدي بمرور الوقت الي سرعة الإستجابة لضربة الشمس وكذلك الحروق ..ممكن جدا ان تصاب المرأة بمرور الوقت بحرق سطحي في الجلد وكلما كان اللون فاتحا كلما بدأ أكثر في الإحمرار ويتدرج حتى يصل لمرحلة الفقاقيع.
وعلمياً ان الوهج اقل حرارة من اللهب ..والوهج تجده في نار الفحم ..اما اللهب فهو نار البوتاجاز . الوهج حرارة فقط ، ونار الفحم عادة ما تكون في أماكن مفتوحة وهذا يقلل درجتها ..بعكس نار البوتاجاز حيث يكون دائما في مطبخ وفي ركن ضيق وهذا يركز الحرارة أكثر على من يتعامل معه
"علم القاري و دودو" يتعاملن مع النار لكنهن أجمعن علي ان الأشد إحراقا هي نار الحاجة وذل السؤال لذا يفضلن البقاء طول اليوم مع الكانون علي ان يتسولن او يصرن عالة علي غيرهن ...دودو قالت ان أكثر ما يحرقها هي "نار الكشة" التي لا ترعي ظروفها...
مواهب ..موظفة ..قالت انه ليس لها علاقة بالنار حيث انها لم تتزوج بعد واضافت : غايتو مرات بكون عندي مزاج اعمل شاي ..يعني حاجة بتاعة 5 دقائق كده ..ولا اتعامل مع الفحم لو الغاز قطع بنسى الموضوع تماما! وهذه نموزج لعلاقة باردة مع النار ...سألت مواهب عن اذا ما تزوجت فكيف ستعالج امر المطبخ والنار بعدين ..
قالت : ياأستاذ كدي خلي ود الحلال يجي بعد داك كله هين ..لكن اقول ليك حاجة نحن الحارقنا هسة "نار البورة".
تظل النار ذات اهمية بالغة في الدنيا لما ذكرناه سابقاً ولها قيمة اخرى حيث هي التي أنسها سيدنا موسى عليه السلام وبعدها كلمة الله وهي كذلك معجزة مع سيدنا ابراهيم عليه السلام عندما صارت بردا وسلاما إستجابة لأمر الله ..اما في الآخرة فقد جعلها الله تؤاما للجنة التي يثاب بها الناجون ويعاقب الآخرون بالنار والعياذ بالله .
(عظيمة هي المرأة في بلادي واعلاه مثالا حي لتحمل المرأة ومعاناتها في سبيل توفير سبل العيش لأسرتها وما أكثر أمثال دودو وعلم القاري ..)
بت النيل
|
|
 
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: ست الشاي (Re: انا بنت النيل)
|
بت النيل : تحياتي و تقديري ، و التحية لدودو و كل من تناضل في سبيل لقمة العيش الشريفة.
(عظيمة هي المرأة في بلادي واعلاه مثالا حي لتحمل المرأة ومعاناتها في سبيل توفير سبل العيش لأسرتها وما أكثر أمثال دودو وعلم القاري ..)
تسلمي
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: ست الشاي (Re: ابو جهينة)
|
سلام مربع
بت النيل
عظيم هو الانسان السوداني على امتداد تكوينه
ونشوئه في ارض يسميها العالم السودان
الا تروا معي كيف يكافحن هؤلاء النسوة
من اجل ان ان يكفين عيالهن
شر السؤال والمذلة
ورغم ان عملهن تجسيد حقيقي
للمثل القائل ليس هنالك حلاوة من غير نار
ومع ذلك اكثر ما يخيفهن
نــار الكشات
وليست نار المنقد التي تشويهن في زمن يومي قدره 14 ساعة
مستقطعتة من يومهن
فكيف نقيم معادلة للحياة مع
اناس تربعوا على رؤس الاشهاد
وسرقوا خيرات اهل السودان
ولم يكفيهم هذا البلاء الذي سببوه
راحوا يطاردون مثل هؤلاء السنوة
عجيب هو الانسان السوداني
بنفسه يختار الاندال الذين يحكمونه
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
 Re: ست الشاي (Re: انا بنت النيل)
|
اختى الحبيبة بنت النيل
اولا حبابك
ثانيا
الخريف الهين من رشاشو بيّن
شكرا لموضوعك الجميل و ننتظر بقية الخير كما يبين من الرشاش
محبتى
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: ست الشاي (Re: lana mahdi)
|
الأخت انا بنت النيل تحياتي
التحقيق جميل ومكتوب بطريقة ممتعة
أظن برضو في مضار صحية اخرى من (مقابلة) نار الجمر بصورة مستمرة متمثلة في استنشاق الكربون
لكن قولي نار الشاي قليلة نسبيا
وصل لعلمي عبر الأثير انه مركز عبد الكريم ميرغني يقوم بمساعدة المواطنات (عبر نشاط لجنة المرأة) وذلك بمنحهن مبالغ من المال في شكل سلفيات كرأس مال عشان يبدوا بيه بعض الأعمال
أنا متأكدة انه هناك جهات خيرية اخرى كثيرة في السودان تقوم بنفس العمل لأنه حب الخير في بلدي والحمد لله كتير
حقيقة اعجبتني الفكرة خالص
واتمنى أن تعمم بصورة اكبر
ودودو وعلم القراي يترحموا من شوي نار الجمر
وتتحسن وسائل معايشهم
ان الله لا ينسى احد
شكرا ليك
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
 Re: ست الشاي (Re: انا بنت النيل)
|
بنت النيل
ست الشاى فعلا ظاهرة تستحق منا جميعا الوقوف على هذه الظاهرة
فى كل دواوين الحكومة والشركات تجدها وتربطها صلات قويه بالعاملين لاغبار عليها واغلبية ستات الشاى تكون ملاذ لكثير من العاملين عند الحوجة واصبحت تقف بجوار الخزنة مع صرف المرتبات فى المصالح الحكومية وتمتع بقبول واحترام من الجميع .اما فى السوق فالحال يختلف كثيرا فست الشاى بحكم عملها مع انماط متنوعة من البشر ومع استمرارية مشاهدتها لوجوه جديدة قد تفتقد لخاصية التعامل المرن الا مع بعض التجار وللاسف هنالك بعض الناس وخصوصا فى الاسواق يفتقد الاحترام بل قد يصل الى التحرش بها وما قصدته من الوقوف عل الظاهرة لكلن لنا دور يجب ان يساهم فيه بتوعية بعض الافراد بأن ست الشاى عمل شريف اقتضته الطروف الاقتصادية السيئة التى نمر بها اما فى الجانب الحكومى واقصد المحليات للاسف الشديد يتعاملون مع ستات الشاى باعتبارها مهنة يعاقب عليها القانون والدليل على ذالك مصادرة الادوات وجرهم الى المحاكم وبرغم تلك الماناه اليومية نجد ستات الشاى فى سبيل اللقمة النظيفة والعمل الشريف يتحملون كل الصعاب امل ان يدلوا البعض حول هذه الظاهر والتحية لدودو وصاحبتها فى المهنة والشكر لك على يا بنت النيل على الموضوع الجميل
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: ست الشاي (Re: انا بنت النيل)
|
بنت النيل
عظيمة المراة المكافحة تحت ظل وضع زي ما قالوا اجدع حاوي ما يقدر يعرف الناس بتعيش كيف
نماذج جميلة حقا
وستات الشاي طبعا اصبحوا يحملون موبايلات النوكيا
تسلمي عزيزتي
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: ست الشاي (Re: maia)
|
بنت النيل اسعدنى جدا بوستك هذا
الذى برء صويحبات هذه المهنة مما يشيعه العامة
عند عودتى الىالسودان
كنت انظر اليهن ولا ارى ما يشيعه المرضى عنهن
بل ارى نساء مكدودات
يحملن هموما تهد الجبال
ولكم هى عظيمة المرأة فى بلادى
ربنا يحفظ كل الامهات
وعاش نضال المرأة السودانية العظيمة
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: ست الشاي (Re: bayan)
|
بنت النيل الموضوع جميل والمقال شيق أضيف هنا صورة لست الشاى فى مناطق البترول بغرب السودان ألتقطها راندى ألسون من ضمن ما إلتقط من صور لمقاله السودان المحطَّم المنشور بنشنال جيوقرافيك ماقزين فى فبراير الماضى ومرحباً بك مجدداً 
| |
|
|
|
|
|
|
| |
ابو جهينة
shiry
lana mahdi
rummana
بلدى يا حبوب
bayan
منعمشوف
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست